Stora rökkammaren El

1930

Ny produkt

Stora Rökkammaren El är ett elektriskt rökskåp i 100% rostfritt stål. Det har isolerade dubbla väggar och Lilla Kallröken El som kallrökningsenhet. En varm och kallrök för att röka kött, fisk, ost eller fågel. Höjden inne i rökkammaren är 1,2 meter.
Levereras med sms avisering.
Fri frakt!
Notis! Rekommenderar 2-10 mm flis till rökgeneratorn.
14 dagars leveranstid.

Mer detaljer

22 500,00 kr inkl.

Lägg till i önskelistan

Mer information

Stora Rökkammaren El är ett elektriskt rökskåp i rostfritt stål, med isolerade dubbla väggar, utrustad med en rökgenerator.
Stora Rökkammaren El (artikelnr THW1930) är en varm och kallrök som man kan röka kött, fisk, ost eller fågel. Rökskåpet är utformat i 100% rostfritt stål med en tjocklek på 0,8 mm. Med denna utformning är rökskåpet beständigt mot värme, korrosion och mot olika väderförhållanden.
Röken skapas av en elektrisk rökgenerator som är på 150 W (registrerade i patentverket). Rökskåpet drivs också av två 1,8 kW element för att värma och hålla temperaturen i rökkammaren. Denna gör det möjligt att röka även vid låga omgivningstemperaturer. Temperaturreglerings sensorn som är anordnad direkt i rökkammaren tillåter upphettning och upprätthållande av den önskade temperaturen i området av 110 grader.
Stora rökkammaren El är bekvämt och ekonomiskt att använda. Kostnaden för en timme av rökning, det vill säga energi och flis, är ca 3 kronor. Stora Rökkammaren El är i rostfritt stål, ger en garanterad ren smak och en lång livslängd. Man kopplar till rökgeneratorn med Rökkammaren för framställning av rök från rökflisen. Under tiden rökgeneratorn genererar rök höjs inte temperaturen i rökkammaren och då kan den även användas som kallrök. Vill man då använda den som varmrök sätter man på värmeelementet. Generatorn är den enda på marknaden, tack vare sin design gör att du kan ställa in rökmängden.
Levereras hem med sms avisering. Ange mobilnummer vid beställning.
Viktigt att rätt namn står som mottagare! Namnbyte kostar 250 kr.
Fri frakt!
 
Rökskåp Stora Rökkammaren El:
Rökskåp av rostfritt stål
Isolerade väggar
Huvudvärmeelement 3,6 kW(2 st x 1,8 kW)
Lilla Kallröken El (Rökgeneratorns värmeelement: 150 W)
Fläkt 15W på Lilla Kallröken El
Elektronisk termostat med sond upp till 150 C
Hela yttre dimensioner inklusive skorsten (höjd x bredd x djup): 174 x 72,5 x 51 cm
Hela yttre dimensioner exkl. skorsten (höjd x bredd x djup): 154 x 72,5 x 51 cm
Rökkammarens inre dimensioner (höjd x bredd x djup): 120 x 62 x 45 cm
Volym: ca 350 l.  Batch storlek (skinka, griskött etc.): upp till 60 kg
Vikt: ca 82 kg

Utrustning Stora Rökkammaren El:
1 st Rökningskammare
1 st Avtagbar elektriska element (för rengöringsändamål)
Anslutning för för kallröksenhet med diameter på 100 mm på kammarens och generatorens sida
1 st Rökgenerator Lilla kallröken El (THW1900)
6 olika höjder för hängning
9 Stänger för upphängning av råvaror.
Handtag på sidan
1 st Skorsten med 1 st draglucka. För att justera rökmängden.
1 st Droppplåt
1 st Termometer

Viktigt!

Man måste ha minst 20 Ampere säkring.

Omdömen

Det finns inga kundrecensioner just nu.

Skriv din recension

Stora rökkammaren El

Stora rökkammaren El

Stora Rökkammaren El är ett elektriskt rökskåp i 100% rostfritt stål. Det har isolerade dubbla väggar och Lilla Kallröken El som kallrökningsenhet. En varm och kallrök för att röka kött, fisk, ost eller fågel. Höjden inne i rökkammaren är 1,2 meter.
Levereras med sms avisering.
Fri frakt!
Notis! Rekommenderar 2-10 mm flis till rökgeneratorn.
14 dagars leveranstid.