Rea! Stora Röken EL kombinerad varm- och kallrök Visa större

Stora Röken EL + 5 kg Alflis

StoraRökenEL+alflis

Ny produkt

Kampanj och tillfälligt erbjudande: Stora Röken El med 5 kg alflis på köpet och 500 kr rabatt!

Ordinarie pris 9950 kr per styck - Nu endast 9450 kr per st inkl. 5 kg alflis!

Stora Röken EL är ett elektriskt rökskåp i 100% rostfritt stål. Det har isolerade dubbla väggar och en rökgenerator. Rökkammarvolymen är 131 liter. En varm och kallrök för att röka kött, fisk, ost eller fågel.

Mer detaljer

2 objekt

9 450,00 kr inkl.

Lägg till i önskelistan

Mer information

Kampanj och tillfälligt erbjudandeStora Röken El med 5 kg alflis på köpet och 500 kr rabatt! (Ordinarie pris för rökskåpet är 9950 kr.)

Stora Röken EL är ett elektriskt rökskåp i rostfritt stål, med isolerade dubbla väggar, utrustad med en rökgenerator. Rökkammarvolymen är 131 liter.

Stora Röken El (artikelnr THW1505) är en varm och kallrök som man kan röka kött, fisk, ost eller fågel. Rökskåpet är utformat i 100% rostfritt stål med en tjocklek på 0,8 mm. Med denna utformning är rökskåpet beständigt mot värme, korrosion och olika väderförhållanden.

Eftersom källan till röken används elektriska rökgeneratorn (registrerade i patentverket). Källan till röken är den elektriska rökgeneratorn som för att värma och hålla temperaturen i rökkammaren är en rörformig värmare på 1,8 kW. Denna gör det möjligt att röka även vid låga omgivningstemperaturer. Temperaturreglerings sensorn som är anordnad direkt i rökkammaren tillåter upphettning och upprätthållande av den önskade temperaturen i området av 100 grader.

Stora Röken El är bekväm och ekonomisk att använda. Kostnaden för en timmes rökning, det vill säga energi och flis, är ca 3 kronor. Stora Röken El är i rostfritt stål, det garanterar en ren smak och en lång livslängd. Inbyggd rökgeneratorn medger framställning av rök från träflisen och man kan röka oberoende omgivningstemperatur. Under tiden rökgeneratorn genererar rök höjs inte temperaturen i rökkammaren och då kan den användas som kallrök. Vill man använda den som varmrök sätter man på det stora värmeelementet. Generatorn är den enda på marknaden, tack vare sin design som gör att du kan ställa in rökmängden.

Kan levereras både som postpaket och från våra utlämningsställen. Fri frakt!

 

Rökskåp Stora Röken El:

  • Rökskåp tillverkat av 100 % rostfritt stål

  • Isolerade dubbla väggar

  • Effekt, värmeelement: 1,8 kW

  • Effekt på generatorns värmeelement: 150 W

  • Temperaturområde: upp till 100°C

  • Rökskåpets yttermått (B. x H. x D.): 69 x 107 x 37 cm

  • Rökkammarens innermått (B. x H. x D.): 52.5 x 79 x 31.5 cm

  • Rökkammarens volym: ca 131 l (motsvarar ca 20 kg livsmedel att röka).

  • Vikt: ca 34 kg

 

Utrustning Stora Röken El:

  • Rökgeneratorn är byggd så att mängden rök kan justeras.

  • Rökning med temperaturkontroll

  • Värmeelement möjliggör rökning även på vintern

  • Isolerade sidoväggar, bakdörr och loket.

  • 5 stänger för hängande rökt mat i 2 olika höjder

  • 2 stycken galler för horisontell rökning som går att placera i olika höjder.

  • Bärhandtag för att förenkla en flytt av rökskåpet

  • Skorsten med en spjällplåt för att justera rökmängden

  • Lös dropplåt för droppande fett

  • Termometer

 

Så här fungerar det:

Rökgeneratorn fylls med trächips. Träflis från olika lövträd ska användas. Flisen stannar på gallret som finns i den nedre delen av generatorn. För att starta rökgeneratorn slår man på strömbrytaren. Vänta i ca 3 minuter och sedan stäng locket och nu ska röken börja strömma in i kammaren. Vid denna punkt, kan värmaren(strömbrytaren) stängas av, därför att processen med glöd fortsätter automatiskt. Vill man ha mer rök kan man ha ha värmaren på. Vid öppnande och stängande av lådan kan man styra tillförseln av syre och därmed mängden rök som produceras.

I detta ögonblick kommer rökgeneratorn att producera den mängd rök som behövs. Förbränd flis faller ner i asklådan. Fyll på mer träflis vid behov. Beroende på fliskvaliteten, storleken och väderförhållanden, är mängden rök tillräckligt för 12-24 timmars rökning. Enheten är enkel att använda och passar för erfarna användare och för människor som börjar sina äventyr med rökning.

Man kan reglera rökintensiteten genom att höja temperaturen i rökskåpet eller öppna respektive stänga spjället i skorstenen.

Notis! Ett förtydligande vid kallrökning slår man på rökgenerator (värmaren 150W). Vid kallrökning får temperaturen inte överstiga 30 grader.
 Vid varmrökning reglerar man med vredet och styr 1,8 kW elementet och temperaturen skall helst vara mellan 60 till 80 grader. När man varmröker och för att få mer effektiv rökutveckling kan man med fördel ha det lilla rökelementet påslaget (150 W).

 

Teknisk specifikation

Rökskåpets yttermått: Bredd 69 x höjd 107 x djup 37 cm
Rökkammarens mått: Bredd 52.5 x höjd 79 x djup 31,5 cm
Vikt: 34 kg
Rökkammarens volym: 131 l (motsvarar ca 20 kg livsmedel att röka.)
Effekt värmeelement: 150 W på rökgeneratorn(kallrökning) och 1,8 kW (varmrökning) på elementet i rökkammaren.
Spänning: 230V

Omdömen

Det finns inga kundrecensioner just nu.

Skriv din recension

Stora Röken EL + 5 kg Alflis

Stora Röken EL + 5 kg Alflis

Kampanj och tillfälligt erbjudande: Stora Röken El med 5 kg alflis på köpet och 500 kr rabatt!

Ordinarie pris 9950 kr per styck - Nu endast 9450 kr per st inkl. 5 kg alflis!

Stora Röken EL är ett elektriskt rökskåp i 100% rostfritt stål. Det har isolerade dubbla väggar och en rökgenerator. Rökkammarvolymen är 131 liter. En varm och kallrök för att röka kött, fisk, ost eller fågel.