Tormek T-2 Pro Kitchen

Produkt information

Varför Tormek T-2 Pro Köksknivslipare? Professionell slipning på 60 sekunder. Snabb och enkel installation. 

Patenterad styrning ger en jämn vinkel och jämn fasning. Finkornig diamantslipskiva för maximal skärpa och eggbevaring. 

Separat kompositslipskiva med integrerad polering för slipning och polering i rena miljöer. 

Skonsam mot knivarna – tar inte bort mer stål än nödvändigt. Lätt utbytbar diamantslipskiva – finns i tre olika kornstorlekar. Magnet i den patenterade styrningen samlar upp stålpartiklar. 

Knivskyddsfilt i styrningen skyddar dina finaste knivar från repor. 

Slipa runda, roterande knivblad. Komplettera med RBS-140 Rundbladssliptillsats. 

Slipa kökssaxar med saxjigg SC-60. Tyst gång, bara 54 dB. 8 års garanti (5 år + 3 år vid registrering online) även för professionellt bruk.

https://tormek.com/en/support/register-your-tormek

Riktigt vass, riktigt enkelt

Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener ger professionell slipning. Detta koncept är en utveckling av diamantslipstenen och ger dig full kontroll i kombination med den patenterade vinkelguiden. Du slipar dock inte bara eggen som med manuella brynen, brynstenar eller konventionella slipare. Istället slipar du dina knivar och ger dem en ny, exakt egg som är jämnt slipad över hela avfasningen. Det är som att ha professionell slipservice på din restaurang eller hemma.

Anpassad för restaurangkök och hemmakök

Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener är en knivslip anpassat och certifierat för kommersiellt och hemmabruk. Arbete i restaurangkök, storkök eller köttbearbetning är ofta snabbt och resultatinriktat. Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener ger dig perfekt slipade knivar på bara några minuter. Fungerar utmärkt till hemmakocken och är anpassad och godkänd för hemmabruk.

Den separata kompositslipskivan levereras med ett integrerat poleringsmedel för att förenkla hanteringen och minimera kontaminering. Dessutom samlas stålpartiklarna från slipningsprocessen på magneten i styrningen, så att du kan slipa din kniv i köket när du behöver. Vassa knivar är mycket roligare att arbeta med, resulterar i mindre spill och säkerställer ett rent snitt för bättre resultat. Men det visste du ju redan.

Ett slipningssystem som är skonsamt mot dina knivar

Knivar är en kocks bästa vän, och du bör verkligen ta hand om dina vänner. Att arbeta med en trubbig eller skadad egg ökar risken att skada kniven ytterligare eller skada dig själv. Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener har en finkornig diamantslipskiva som roterar med låg hastighet för att undvika onödigt materialborttagning, och det finns ingen risk att förstöra knivens härdning. Du kan enkelt ställa in en exakt slipvinkel för att få ut det mesta av din kniv.

Med den grövre slipskivan DWC-200 Diamond Wheel Coarse kan du reparera en skadad egg snabbare eller slipa bladet i en ny vinkel. Den extra fina kornstorleken DWE-200 Diamond Wheel Extra Fine ger högsta möjliga skärpa tillsammans med den finaste ytfinishen.

Den patenterade vinkelguiden levereras med en knivskyddsfilt som fångar upp stålpartiklarna som magneten missar, så att du kan göra även dina finaste knivar rakbladsvassa utan att repa dem.

Slipa saxar och runda, roterande blad

Du kan utöka ditt system ytterligare bortom knivslipning. Tormek T-2 kan slipa kökssaxar med saxjigg SC-60. Med en enkel montering och vinkelinställning kommer alla dina gamla kökssaxar att klara skärningen igen!