Inga produkter
Priser inkl. moms
Visa större
Saltlake mätare
Saltlakemätare
Ny produkt
Saltlake mätare för att mäta saltlake.
10 objekt
Mer information
Saltlake mätare för att mäta ut procenten på saltlaken.
Den består av glas och har en pappersskala.
Plexiglas med tolerans på +/- 2 grader.
Längd 180 mm.
Instruktion:
Koka upp vatten, häll i saltet(Nitritsalt/jodfrittsalt)
Låt svalna till c:a 15 grader innan man mäter %.
Behållaren skall vara ungefär 180 mm djup för att mätningen skall fungera.
Bra procent att börja med är 7% på kött och 10% fisk.
Ställ sedan in i kylskåp för att svalna innan man lägger i råvaran.
Exempel på saltlake till hel fisk:
C:a 10 % saltlake
2 liter Vatten
2 dl Grovsalt utan jod, (Fiskfilé 2 dl salt)
0,3 dl Socker
Omdömen
Det finns inga kundrecensioner just nu.